Φρούτα και λαχανικά

Πώς να φτιάξετε ντομάτες

Pin
Send
Share
Send


Το εργοστάσιο τομάτας: χαρακτηριστικά

Η ντομάτα προέρχεται από το Περού. Την έφερε στην Ευρώπη ήταν το Ισπανό Hernan Cortes, το 1540. Έφτασε στην Ιταλία το 1596. Αρχικά τα φρούτα ήταν χρυσαφένια, επομένως το όνομα "ντομάτα", έπειτα μέσω μοσχευμάτων, αποκτήθηκε το σημερινό κόκκινο χρώμα. Το εργοστάσιο φθάνει επίσης το ένα μέτρο σε ύψος. Οι καρποί είναι πολτοί και πολύ γλυκοί, με σπόρους μέσα. Η τομάτα ανήκει στην οικογένεια Solanaceae, είναι ένα ετήσιο φυτό που καταλαμβάνει το έδαφος για 140-260 ημέρες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που αναγνωρίζονται σε σχήμα και μέγεθος. Υπάρχουν στρογγυλές, επιμήκεις, μικρές και συμπυκνωμένες ντομάτες. Υπάρχει ο τύπος κερασιού, το μέσο, ​​το αχλάδι και τα μεγάλα. Οι πιο γνωστές ποικιλίες είναι: San Marzano, Cuor di bue και Super Roma. Η ντομάτα προτιμά το μαλακό χώμα με ελαφρώς όξινο pH.


Πώς παράγονται φυτά τομάτας

Η καλλιέργεια ντομάτας δεν είναι δύσκολη, αλλά πρέπει να ακολουθήσουν ορισμένοι βασικοί κανόνες για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα. Η σπορά φύτευσης πραγματοποιείται μεταξύ Απριλίου και Μαΐου. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε σειρές 70-120 cm μεταξύ τους, σε βάθος 0,5-1,5 cm. Απαιτούνται 0,20 γραμμάρια σπόρων για κάθε τετραγωνικό μέτρο γης. Τα φυτά, τα οποία πρέπει να έχουν ύψος τουλάχιστον 5-6 cm, πρέπει να τοποθετούνται ανά οπή, 30-60 cm μεταξύ τους. Εάν θέλετε να παράγετε οι ίδιοι τα σπορόφυτα, οι σπόροι πρέπει να εξαπλωθούν στο έδαφος μεταξύ Δεκεμβρίου και Φεβρουαρίου και να προστατευθούν με ένα πανί. διαφορετικά τον Μάρτιο σε εξωτερικούς χώρους. Οι σπόροι πρέπει να θαμμένοι σε βάθος 2-3 mm. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο χρειάζεστε 3-4 γραμμάρια σπόρων. Μόλις αναπτυχθούν στην σπορά, τα φυτά πρέπει να μεταμοσχευθούν. Η καλύτερη περίοδος είναι ο Απρίλιος-Μάιος και φυτεύονται σε σειρές που έχουν σκάψει στο έδαφος.

Pin
Send
Share
Send